Эксперты Роскачества предостерегают от необдуманной покупки шампанского, на котором имеется указание «винный напиток газированный». Даже если у него на этикетке указаны красивые «иностранные» бренды, похожие на итальянские или французские, к подлинному игристому вину это не имеет никакого отношения.

Доля такой продукции к новогодним праздникам обычно возрастает. Она привлекает низкими ценами и привлекательным дизайном упаковки. Между тем, в составе таких напитков подлинных виноматериалов не более 50%, они разбавлены водой, ароматизаторами и красителями.

При выборе российских игристых вин эксперты рекомендуют искать на этикетке либо защищенное географического указания, либо защищенное наименование места происхождения. Это является подтверждением конкретного региона производства. Контроль этого правила сейчас в России достаточно жесткий. В итоге среди традиционных игристых вин отечественного производства можно найти неплохие варианты даже в ценовой категории до 300 рублей. Как правило, это крупные производители, которые имеют значительные площади собственных виноградников.

Как писал Краснодар Post, в преддверии Нового года Роскачество разработало список рекомендаций, как правильно выбрать красную икру.

Вы покупаете шампанское на Новый год?